2017年07月01日

『Simple　2017年8月号』 の特集「おうちじゃ食べられないカレー。」で、
レストランいいたかの 『もみじカレー』（鹿肉カレー）
 が紹介されました。
2016年4月に販売を開始したジビエメニューで、
3日間かけて作るルー、丁寧にスジを取り除いた鹿肉など、
この地の鹿肉を味わっていただくためにこだわった一品です。